| 肉丝豆芽焖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆芽 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 750克 | 肉丝豆芽焖饼热量/卡路里1493千卡 | |||

1/7. 新鲜豆芽洗净控干。

2/7. 猪肉切丝备用。

3/7. 饼切丝备用。

4/7. 把切好的葱姜茴香辣椒和肉丝一起入锅油煎。

5/7. 先倒入豆芽翻炒。

6/7. 倒入饼丝盖上锅盖焖5分钟。

7/7. 入盐,味达美,蒜瓣,孜然就可以出锅了。
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热明目、消肿除痹、降血压等功效;可与韭菜、牛肉、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;