| 番薯芋头蒸双宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 152千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 460克 | 番薯芋头蒸双宝热量/卡路里1381千卡 | |||

1/4. 番薯、芋头削皮、洗干净,然后切成小块;铺放在底部;

2/4. 腊肠切成小段,再对半切开,然后在每块中间再切一刀但不切断;腊肉切片;

3/4. 腊肠腊肉放在番薯芋头上面,隔水大火蒸15分钟,并放入葱段;番薯芋头大块的注意看熟透了没;也可以在煮饭时同时放入蒸熟;

4/4. 最后根据个人口味浇少量酱油就可以了。
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、帮助消化、补中益气等功效;可与牛肉、芹菜、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;