| 花蟹煮粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 530克 | 花蟹煮粉丝热量/卡路里736千卡 | |||

1/5. 花蟹洗净,切件,这只花蟹很大一只,如果小的,就用两只。

2/5. 锅烧热,少许油,爆香葱头,姜片,蒜。

3/5. 倒入花蟹,翻炒。

4/5. 注入凉水,有高汤更好,放入少许的料酒,煮开至汤白。

5/5. 放入泡好的粉丝,加点紫苏更好,再煮至粉丝熟透,调入盐即可起锅,也可加入少许胡椒粉,我没有加,撒上点香菜点缀下。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有补骨添髓、利肢节、续绝伤等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与樱桃番茄、土豆、桔子相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、聪耳、暖胃等功效;可与菠菜搭配;