| 微波炉版自制薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 微波炉版自制薯片热量/卡路里225千卡 | |||

1/10. 准备土豆2个,去皮

2/10. 黑胡椒碾碎成粉,有现成的更好

3/10. 土豆切薄片,越薄越好

4/10. 将切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,捞出控干水分

5/10. 土豆片中加盐

6/10. 土豆片中加油

7/10. 抓均把土豆片两面都粘上油和盐

8/10. 把土豆片平铺在盘子中

9/10. 入微波炉高火转2分钟,再翻面,继续转2分钟,反复3次即可,冷凉之后即可。

10/10. 撒上黑胡椒粉,就可以吃了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、抗衰老等功效;可与牛里脊、豆角、醋搭配;与柿子、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;