| 蒜香芝士焗大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 360克 | 蒜香芝士焗大虾热量/卡路里335千卡 | |||

1/9. 买了盒装的对虾,个头挺大的,每一只都比我的手掌还要长

2/9. 把虾枪剪掉,挑出头部沙包,然后把须腿都剪掉,背部切开,挑出虾线

3/9. 沿背部切开,用要拍平,再轻轻斩几下,以防止烤的时候虾卷曲,但千万不要斩断哦。最后用厨房纸把虾身上多余的水分吸干

4/9. 马苏里拉切丝备用。

5/9. 锅中放少许的油,炒香蒜蓉,加适量的海鲜酱油提味,也可以用生抽

6/9. 把处理好的虾放到铺了锡纸的烤网上,炒香的蒜蓉铺在上面

7/9. 最后把马苏里拉铺上。

8/9. 烤箱上下火200度预热5分钟,入烤箱放在上面第二层,烤10分钟

9/9. 焗好的虾,奶香与鲜香的碰撞,味道不会差的哦
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、治疗高血压、增强性功能等功效;可与丝瓜、鸡蛋、茄子搭配;与柿子、木瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;