| 干煸藕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 干煸藕条热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于采花84分钟消耗的热量...180 | |||||
干煸藕条的做法共12个步骤
食材主料/辅料
莲藕（3段）、食用油（适量）、干辣椒（5个）、芹菜（1小把）、生抽（2汤匙）
1/12. 准备好莲藕。
2/12. 削皮，切段，为避免变黑可浸泡在清水中。
3/12. 将藕取出，沥干水分。
4/12. 热油，待油温升高，下藕。
5/12. 用中火炸至金黄。
6/12. 干辣椒剪碎。
7/12. 芹菜洗净，切段。
8/12. 锅中热油，下干辣椒，用小火煸炒出香味。
9/12. 下藕条。
10/12. 转中火，下酱油。
11/12. 炒均匀，加芹菜段。
12/12. 熄火，装盘。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、预防贫血、开胃等功效；可与皮皮虾、虾、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸藕条热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克