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鸡汤炖黄豆芽

鸡汤炖黄豆芽的热量和减肥功效

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鸡汤炖黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
总量220鸡汤炖黄豆芽热量/卡路里66千卡
背包旅行 热量66千卡,相当于背包旅行9分钟消耗的热量...420

鸡汤炖黄豆芽的做法共13个步骤

食材主料/辅料

黄豆芽(适量)、家养鸡(适量)、葱花(适量)、姜片(适量)、料酒(适量)、花椒(适量)、红枣(适量)、精盐(适量)、山楂皮(适量)
鸡汤炖黄豆芽的做法图解1

1/13. 黄豆芽摘洗干净,家养鸡顿成小块,葱切成葱花,姜切片。

鸡汤炖黄豆芽的做法图解2

2/13. 鸡块在开水锅里汆出血水,捞出沥干水分。

鸡汤炖黄豆芽的做法图解3

3/13. 沙锅里加入清水。

鸡汤炖黄豆芽的做法图解4

4/13. 水开倒入沥干水分的鸡块。

鸡汤炖黄豆芽的做法图解5

5/13. 加入少许花椒粒。

鸡汤炖黄豆芽的做法图解6

6/13. 放入姜片、葱花。

鸡汤炖黄豆芽的做法图解7

7/13. 倒入料酒。

鸡汤炖黄豆芽的做法图解8

8/13. 加入山楂皮。

鸡汤炖黄豆芽的做法图解9

9/13. 加入红枣。

鸡汤炖黄豆芽的做法图解10

10/13. 盖上锅盖,转小火煮至汤浓,约1小时左右。

鸡汤炖黄豆芽的做法图解11

11/13. 倒入摘洗干净的黄豆芽。

鸡汤炖黄豆芽的做法图解12

12/13. 盖上锅盖,水开转小火炖10分钟。加入精盐,再炖5分钟关火盖盖子端上餐桌。

鸡汤炖黄豆芽的做法图解13

13/13. 现舀现吃。

食材功效信息

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗疲劳、促进骨骼发育等功效;可与牛肉、猪肚、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡汤炖黄豆芽热量66 千卡
  • 脂肪0.69 克
  • 蛋白质5.3 克
  • 碳水化合物3.29 克
  • 11 毫克
  • 84 毫克
  • 2.04 毫克
  • 608 毫克

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