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宫爆三丁

宫爆三丁的热量和减肥功效

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宫爆三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量1005宫爆三丁热量/卡路里373千卡
骑独轮车 热量373千卡,相当于骑独轮车75分钟消耗的热量...300

宫爆三丁的做法共10个步骤

食材主料/辅料

莲藕(半截)、黄瓜(半截)、茄子(半截)、青椒(1根)、味极鲜(2滴)、淀粉(1勺)、盐(少量)、鸡精(少量)、料酒(1滴)、干辣椒(2-3个)
宫爆三丁的做法图解1

1/10. 准备好食材

宫爆三丁的做法图解2

2/10. 把菜菜全部切成丁丁

宫爆三丁的做法图解3

3/10. 青椒也切丁

宫爆三丁的做法图解4

4/10. 倒入少量盐,鸡精,料酒,味极鲜,和淀粉拌好调料

宫爆三丁的做法图解5

5/10. 把水烧开,放入莲藕丁,煮三分钟捞起来

宫爆三丁的做法图解6

6/10. 锅里放油烧热,加入干辣椒爆出香味

宫爆三丁的做法图解7

7/10. 然后先加入茄子炒一分钟,再加黄瓜丁和莲藕丁

宫爆三丁的做法图解8

8/10. 炒几分钟后加入调好的调料

宫爆三丁的做法图解9

9/10. 大火爆炒至丁们出现明亮的色泽即可起锅

宫爆三丁的做法图解10

10/10. 完成

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、生津、止血等功效;可与虾、海螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效;可与绿豆芽、黑木耳、苹果搭配;与花生、番茄、干辣椒相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、降低胆固醇、发汗解表等功效;可与基围虾、黄豆、菠菜搭配;与乌鳢、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃消食、开胃消食等功效;可与兔肉、糙米、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宫爆三丁热量373 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质5.4 克
  • 碳水化合物28.53 克
  • 83.3 毫克
  • 97 毫克
  • 2.96 毫克
  • 1020 毫克

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