| 甜椒草菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 176千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 甜椒草菇热量/卡路里324千卡 | |||

1/10. 材料 草菇650克 黄甜椒半个 红甜椒半个 大蒜1瓣调料:生抽适量 料酒适量 十三香适量 盐巴适量 调和油适量

2/10. .把材料类洗净切好备用。

3/10. .坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。

4/10. 放入草菇爆炒。

5/10. .在倒入甜椒翻炒变色。

6/10. .倒入生抽。

7/10. .倒入料酒。

8/10. .倒入盐巴翻炒入味。

9/10. .倒入十三香翻炒3下就可以出锅了。

10/10. .成品
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有消暑、抗癌、清暑热等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、健脾胃、温中健胃等功效;可与火腿、龙须菜、猪肉搭配;与大葱、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;