| 龙井摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 龙井摊鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于买东西33分钟消耗的热量...180 | |||||
龙井摊鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、茶叶（30克）、盐（一小勺）、植物油（适量）
1/6. 龙井茶30克加80-90度的水100克泡开，如果把握不好这个量，就泡一杯很浓的茶叶水。如果没有龙井用其它绿茶代替也可以，但是前提是绿茶哦。
2/6. 4个鸡蛋加一小勺盐搅打蛋液起泡泡。
3/6. 锅里倒入植物油，植物油烧至6成热的时候倒入鸡蛋液，小火，慢慢的把鸡蛋液摊成一个饼状。
4/6. 鸡蛋饼成型后，轻轻晃动几下，以免粘锅，然后翻面，倒入大约50克左右的茶叶水。
5/6. 小火慢慢的让鸡蛋饼吸收一下茶叶水。大概2-3分钟左右的时间。
6/6. 出锅后的鸡蛋饼蛮好吃的哦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、解热烦等功效；可与北极虾、明虾、玉米搭配；与味精、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 龙井摊鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克