| 莲藕黑豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 905克 | 莲藕黑豆排骨汤热量/卡路里1807千卡 | |||
 热量1807千卡，相当于采花602分钟消耗的热量...180 | |||||
莲藕黑豆排骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、莲藕（1块）、黑豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）
1/8. 莲藕刮去外皮，黑豆提前泡上。
2/8. 把排骨放到冷水里烧开去掉血水。
3/8. 莲藕，葱切块，排骨捞出洗净备用。
4/8. 把排骨放入砂锅，加入葱姜，料酒。
5/8. 大火烧开，加入提前泡好的黑豆，改小火慢炖约1小时。
6/8. 放入莲藕，再炖到莲藕熟透。
7/8. 加盐，胡椒粉，鸡精调味。
8/8. 美味靓汤完成。。。。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、补虚等功效；可与南瓜、茄子、紫菜搭配；与黄豆、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、止泻、止血等功效；可与鳝鱼、海螺、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老防衰、延缓衰老、治便秘等功效；可与小米、大米、牛奶搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕黑豆排骨汤热量1807 千卡
- 脂肪21.92 克
- 蛋白质42.5 克
- 碳水化合物81.29 克
- 钠89.5 毫克
- 钙176 毫克
- 铁6.98 毫克
- 钾2313 毫克