| 烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 烤肉热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于打篮球254分钟消耗的热量...360 | |||||
烤肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、洋葱（半只）、红椒（半个）、盐（3克）、生抽（10毫升）、蚝油（3勺）、胡椒粉（2克）、大蒜（2瓣）、姜（3片）、孜然粉（5克）、辣椒油（2勺）
1/12. 材料备好。
2/12. 竹签备好。
3/12. 洋葱切片。红椒切片。
4/12. 肉切小滚刀。
5/12. 加入所有的调味料。姜蒜切沫一起加进去。
6/12. 加入洋葱和红椒一起抓均匀。放冰箱3小时以上。
7/12. 用牙签把肉和洋葱红椒全部串好。
8/12. 烤箱预热10分钟。上下管都调到200度。
9/12. 串好的肉串放在烤网上，我只烤了两串吃。
10/12. 放入烤箱。下面用烤盘接着，放上锡纸接油。
11/12. 上下调到200度。10分钟，然后把下面的温度调到180度。上管的温度调到220度烤10分钟即可。
12/12. 美味。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、补虚等功效；可与洋葱、白菜、紫菜搭配；与香菜、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤肉热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克