| 咖喱海鲜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韧豆腐 | 克 | 140千卡 | 56千卡 | 6.1克 | 2.5克 |
| 总量 | 250克 | 咖喱海鲜豆腐热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于开车47分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱海鲜豆腐的做法共16个步骤
食材主料/辅料
韧豆腐（适量）、鲜墨鱼（适量）、大虾仁（适量）、咖喱（适量）、苹果（适量）、洋葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/16. 准备好材料。
2/16. 把虾仁剥好，从虾背上切开，顺便去掉虾线；小墨鱼切成细条。
3/16. 豆腐切成定，用南豆腐或者韧豆腐或者木棉豆腐都不错，北豆腐的话可能不会太好的入味。
4/16. 苹果、洋葱切碎备用，姜蒜切末。
5/16. 锅内加油烧热。
6/16. 下入姜蒜末。
7/16. 放入虾仁和墨鱼。
8/16. 炒散至8成熟后盛出备用。
9/16. 锅内重新放入底油。
10/16. 放入洋葱、苹果碎。
11/16. 炒出香味来。
12/16. 放入切好的豆腐丁。
13/16. 加入开水，没过材料。
14/16. 开锅后加入炒好的虾仁和墨鱼条。
15/16. 继续煮开。
16/16. 加入咖喱块，小火慢慢的搅拌至咖喱块完全融化即可；搅拌的时候要轻柔滴，表把 豆腐搅和碎了。
食材功效信息
韧豆腐的热量56千卡（每100克）；具有抗血管、和脾胃、健脾利湿等功效；可与西红柿、上海青、比目鱼 搭配；与小葱、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱海鲜豆腐热量140 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克