| 火腿蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 火腿蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
1/6. 把丝瓜刮掉皮后洗净切成大约1cm的厚片,然后中间再切上一刀,表切断喽。
2/6. 火腿切成扇形薄片。
3/6. 蒜捣碎,下锅用油炒香,加盐,鸡精少许调味。
4/6. 把火腿一片一片的夹进丝瓜里面,有点象丝瓜盒子的感觉。
5/6. 把弄好的丝瓜平铺在盘子里,用小勺子把炒好的蒜末放在丝瓜上,尽量没片丝瓜都加上一点点。
6/6. 弄好以后就可以上锅蒸了,记得要水开以后再放进去哦,大火大约3分钟就可以了出锅啦。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、清凉、解毒等功效;可与基围虾、海虾、鸡肉搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;