| 清炒白蔊菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 11克 | 清炒白蔊菜热量/卡路里32千卡 | |||

1/8. 将白蔊菜摘洗干净,剥6瓣大蒜备用。炒青菜类我最喜欢放大蒜了!

2/8. 盆子中装入自来水浸泡白蔊菜。

3/8. 往白蔊菜的盆子中放入一勺盐。浸泡10分钟。

4/8. 锅中放入2汤勺油。

5/8. 然后倒进白蔊菜,快速翻炒。

6/8. 等白蔊菜炒至7成熟放入大蒜。稍微放入一点水。

7/8. 关火;放入一勺盐到白蔊菜中。

8/8. 然后调入适量味精。继续余温翻炒均匀之后装盘即可。
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;