| 桂花炒红果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 桂花炒红果热量/卡路里490千卡 | |||

1/9. 准备山楂500克,洗干净,放入盘中。

2/9. 准备好桂花酱和绵白糖250克。

3/9. 用小刀剔除红果的把儿。

4/9. 用小刀剔除红果底儿。

5/9. 用小刀剔除红果的籽。

6/9. 检查下剔除好的红果。

7/9. 取微波容器,放入洗净去核的山楂,加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减)。

8/9. 加水300克(水的多少可根据自己的口味加减)放入微波炉高火加热5分钟,取出用勺搅拌均匀。然后取出搅拌一下,再放入微波5分钟,取出。

9/9. 调入桂花酱,放置一会变粘稠就可以吃了。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、抗癌、开胃消食等功效;可与草莓、荷叶、薏米搭配;与海鲜、海参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;