| 山楂卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 山楂卷热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于修筑围墙74分钟消耗的热量...360 | |||||
山楂卷的做法共16个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、冰糖（适量）
1/16. 山楂挑选一下。
2/16. 清洗干净。
3/16. 摘掉果蒂。
4/16. 用剪刀旋一周，去掉果叶。
5/16. 用到对中间划一圈。
6/16. 掰开,去掉果核。
7/16. 果肉用大碗装起来,加少量盐。
8/16. 加凉开水浸泡防变色。
9/16. 沥干水分上锅蒸30分钟。
10/16. 用料理机将山楂打成果泥。
11/16. 用砂锅熬山楂酱，至较浓稠时关火。
12/16. 平盘抹一层橄榄油。
13/16. 倒薄薄一层山楂酱，晾一个晚上。
14/16. 能很轻松揭起。
15/16. 切合适的宽度，卷起来即可。
16/16. 大功告成。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、健脾开胃、平喘化痰等功效；可与荷叶、牛肉、蜂蜜搭配；与桂鱼、火龙果、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂卷热量443 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克