| 苕面窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 649克 | 苕面窝热量/卡路里1680千卡 | |||
 热量1680千卡，相当于贴墙纸560分钟消耗的热量...180 | |||||
苕面窝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、面粉（适量）、芝麻（适量）、鸡精（适量）、胡椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 红薯洗净.
2/8. 削去外皮,切小丁,放2大汤勺面粉.
3/8. 胡椒粉,鸡精,盐,芝麻加点清水搅拌均匀.
4/8. 锅里多放点油烧热.(连铁勺－起烧热)
5/8. 把拌好的苕丁铺在铁勺上压平.
6/8. 放入油锅炸至成型.
7/8. 翻面再炸至金黄.
8/8. 沥干油装盘.
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、瘦身、益气力等功效；可与排骨、糙米、米面搭配；与大闸蟹、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝肾、降血压、抗衰老等功效；可与杏仁、核桃、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苕面窝热量1680 千卡
- 脂肪47.8 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物111.2 克
- 钠20.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克