| 红萝卜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 615克 | 红萝卜排骨热量/卡路里1285千卡 | |||
 热量1285千卡，相当于推举428分钟消耗的热量...180 | |||||
红萝卜排骨的做法共14个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、红萝卜（5个）、姜片（适量）、猪油（少许）、盐（适量）、料酒（适量）、味极鲜酱油（适量）、青蒜叶（适量）
1/14. 准备好原料。
2/14. 准备好原料。
3/14. 排骨洗净焯水，冲洗干净。
4/14. 萝卜去皮切块。
5/14. 热锅下少许猪油。
6/14. 先下姜片煎至金黄。
7/14. 倒入排骨稍微翻炒一下。
8/14. 排骨煎至金黄倒入适量料酒。
9/14. 再倒入适量味极鲜酱油。
10/14. 倒入萝卜翻炒均匀。
11/14. 稍微翻炒之后加入适量的盐。
12/14. 加入适量水。
13/14. 在锅里稍微煮一下。
14/14. 盛到砂锅里继续中火炖至剩下少许汤汁，撒少许青蒜叶。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、滋肝阴等功效；可与山楂、白菜、茄子搭配；与田螺、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、化痰止咳、抗癌等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜排骨热量1285 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠107.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾384 毫克