| 紫薯糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 410克 | 紫薯糯米饼热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡，相当于羽毛球188分钟消耗的热量...270 | |||||
紫薯糯米饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、米（适量）、白糖（1勺）、糯米粉（500克）
1/10. 紫薯洗净去皮，切成小块，煮饭的时候蒸在电饭煲上，同时把米洗干净，浸在水中
2/10. 将蒸熟的紫薯加入一勺白糖，用汤匙压成紫薯泥，压好的紫薯泥看上去有点干，但是没关系
3/10. 在和面盆中倒入一斤的糯米粉，用温水活面，水一点一点慢慢加
4/10. 将面活成捏上去稍软的面团，不要太软
5/10. 扯一小块面团，将它搓圆，按扁放在手上
6/10. 取适量的紫薯泥，放在面团中间
7/10. 将口子按牢，搓一搓，按成饼的形状
8/10. 在放米的盘子中，滚一滚，粘上一下米粒
9/10. 将做好的饼依次排开，放在蒸锅上，冷水开始煮，待水沸腾之后再煮一会儿，停火之后焖一会儿
10/10. 开锅品尝，紫色和白色结合起来，非常漂亮，吃起来又糯又香
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、健脾胃、抗衰老等功效；可与猪小排、芹菜、莲子搭配；与玉米、柿子、海蟹相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫薯糯米饼热量845 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质9.74 克
- 碳水化合物95 克
- 钠12 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1 毫克
- 钾326 毫克