| 培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 404千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 80克 | 培根披萨热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于风帆冲浪运动135分钟消耗的热量...180 | |||||
培根披萨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
培根（80克）、高粉（200克）、马苏里拉奶油奶酪（85克）、青椒（适量）、红椒（适量）、洋葱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、牛奶（120克）、酵母（5克）、番茄酱（适量）
1/13. 将高粉、牛奶、酵母、盐、糖放入面包桶内。
2/13. 启动面包机和面程序，20分钟。
3/13. 启动发面和序，发至一倍大小，取出面团，滚圆、排气，擀成圆饼状。
4/13. 将洋葱、青椒、红椒、培根切成细条状，备用。
5/13. 马苏里拉奶油奶酪削成丝片状。
6/13. 披萨盘内刷一层黄油。
7/13. 将做好的饼坯放入事先抹好黄油的披萨盘内，向外轻轻推至沾满盘中，外边微微翘起，用叉子扎眼。
8/13. 抹上番茄酱。
9/13. 放入一半的马苏里拉奶油奶酪。
10/13. 将培根条、青椒条、洋葱条均匀铺上。
11/13. 再放入另一半的马苏里拉奶油奶酪。
12/13. 送入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，烤20分钟左右。
13/13. 待披萨稍凉，即将切开食用。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
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营养信息
- 培根披萨热量404 千卡
- 脂肪37.27 克
- 蛋白质38.62 克
- 碳水化合物1.05 克
- 钠2073 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾498 毫克