| 三杂蔬拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 三杂蔬拌木耳热量/卡路里39千卡 | |||
1/3. 木耳泡发撕成小块。胡萝卜洋葱青椒切丝。香菜切短
2/3. 烧开水,水沸时下入木耳待水再次沸腾时捞出,过冷水备用。胡萝卜也要焯一下
3/3. 将所有蔬菜都放入碗中,放入蒜末。锅中烧热油八成熟时,浇在蒜末上。放入盐醋生抽拌匀即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、下气等功效;可与莴笋、比目鱼、菠菜搭配;与木瓜、冬虫夏草、山楂干相克,同食可能会引起不适;