| 土豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生粉 | 克 | 53千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 415克 | 土豆丸子热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于讲话198分钟消耗的热量...108 | |||||
土豆丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（400克）、生粉（15克）、盐（3克）、黑胡椒粉（3克）、葱（适量）、食用油（适量）
1/9. 材料准备；
2/9. 葱切碎备用；
3/9. 土豆洗净去皮，切成块状，大火隔水蒸15~20分钟；
4/9. 将蒸好的土豆趁热压成泥；
5/9. 加入生粉搅拌均匀；
6/9. 加入盐；
7/9. 加入黑胡椒粉，搅拌均匀；
8/9. 将土豆泥搓成一个个大小差不多的小丸子；
9/9. 锅里倒入油，烧至7、8成热时放入土豆丸子，用小火炸至变色即可，捞出丸子撒上葱花。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、降糖降脂、利水消肿等功效；可与肥牛、豆角、牛里脊搭配；与柿子、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、美容、减肥等功效；
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营养信息
- 土豆丸子热量357 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物104.1 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克