| 腊肠炒佛手瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 372克 | 腊肠炒佛手瓜热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于跑步机35分钟消耗的热量...240 | |||||
腊肠炒佛手瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
佛手瓜（1个）、广式腊肠（1根）、大蒜（1个）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（少许）
1/9. 食材：佛手瓜、腊肠、蒜瓣。
2/9. 腊肠用碗盛起，加少许水，放进微波炉叮5分钟。
3/9. 佛手瓜去皮洗净、切丝。腊肠切丝、蒜瓣去皮拍碎。
4/9. 热锅倒适量油，下蒜蓉爆香。
5/9. 倒下佛手瓜丝翻炒片刻。
6/9. 调入盐、继续翻炒。
7/9. 加上豆果箐选酱油。
8/9. 倒下腊肠丝。
9/9. 翻炒均匀、关火，铲起装盆~~
食材功效信息
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高智力、缓解不孕不育、增强抵抗力等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促消化、改善肝功能等功效；可与武昌鱼、猪肉、粳米搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠炒佛手瓜热量140 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质5.32 克
- 碳水化合物32.11 克
- 钠21.6 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.54 毫克
- 钾427 毫克