| 平底锅版口袋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 88千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 培根 | 克 | 1010千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 710克 | 平底锅版口袋饼热量/卡路里2196千卡 | |||

1/7. 将酵母和牛奶搅拌均匀后,倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至2倍大。

2/7. 取出面团,排气,揉成长条,平均分成8份。按扁。取一个面团,擀成长条状薄饼。

3/7. 生菜洗净,控干水分。

4/7. 平底锅烧热,放入饼坯,中小火烙至便面鼓起小泡。

5/7. 翻面,等饼鼓起大泡后,烙至两面金黄。

6/7. 鸡蛋加少许盐打散,煎成蛋饼,培根煎熟(忘记拍了)。

7/7. 将饼一切两半,夹入生菜,蛋饼,培根即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、止渴、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、防治近视、美容养颜等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与果汁、酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;