| 家常烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 636克 | 家常烧麦热量/卡路里2246千卡 | |||

1/10. 和面揉成面团,面揉光,醒10分钟

2/10. 先煮饭,香菇和糯米同时下锅

3/10. 煮好糯米后,放生抽、盐、油、姜末、青蒜末和炒好的肉末一起拌均匀

4/10. 醒好的面,再揉,揉到面团很有劲又不粘手。

5/10. 揉好的面搓成长条

6/10. 切成面蒂

7/10. 擀面皮

8/10. 包烧麦

9/10. 上电饭锅蒸

10/10. 蒸了三大盆,可以一家吃几天了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、美容益寿、止汗等功效;可与葡萄、枣(鲜)、桂花搭配;与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;