| 酥脆炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 542克 | 酥脆炸鸡翅热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于收碗415分钟消耗的热量...150 | |||||
酥脆炸鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、蛋（1个）、面包糠（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、八角（适量）、生粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 鸡翅洗净,反面切2刀,不要切断.
2/6. 放入姜,蒜,葱,蚝油,料酒,八角盐腌渍几个小时入味.
3/6. 腌渍好的鸡翅先沾生粉,再在蛋液滚－下,然后沾满面包糠.
4/6. 全部做完放盘待用.
5/6. 锅放油烧热,放入鸡翅炸熟.
6/6. 沥干油装盘,撒白芝麻即好.
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 酥脆炸鸡翅热量1038 千卡
- 脂肪24.01 克
- 蛋白质28.49 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠330.8 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾343 毫克