| 黑木耳炒白菜梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜梗 | 克 | 244千卡 | 122千卡 | 3.40克 | 0.40克 |
| 总量 | 200克 | 黑木耳炒白菜梗热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于健身操52分钟消耗的热量...280 | |||||
黑木耳炒白菜梗的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜梗（200克）、干黑木耳（20克）、柠檬（小半个）、白糖（10克）、水淀粉（30毫升）、大蒜（半头）、油盐（适量）、鸡粉（少许）
1/8. 准备原料；
2/8. 黑木耳温水泡发后去蒂撕小朵，白菜洗净取梗切菱形，叶子我用来煮汤了；
3/8. 锅内入适量油，入蒜末炒香，下入黑木耳翻炒；
4/8. 入白菜梗继续翻炒；
5/8. 翻炒至白菜梗变软，快速挤入柠檬汁，放入白糖，搅拌几下；
6/8. 倒入水淀粉勾芡，大火收汁；
7/8. 加入盐和鸡粉调味即可；
8/8. 成品。
食材功效信息
白菜梗的热量122千卡（每100克）；具有除烦解渴、养胃生津、解渴利尿等功效；可与鲤鱼、板栗、五花肉搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳炒白菜梗热量244 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物27.1 克
- 钠0 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾0 毫克