| 薯香圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 薯香圆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于踩水56分钟消耗的热量...240 | |||||
薯香圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、肉馅（200克）、黑米（30克）、糯米（30克）、大葱（1段）
1/6. 马铃薯去皮，切成厚片上锅蒸20分钟，碾成泥并加入适量淀粉，增加粘性
2/6. 给肉馅调味：葱花，盐，少许料酒、生抽酱油，加少许淀粉
3/6. 把黑米和糯米提前浸泡两小时，沥出水备用
4/6. 抓一小把土豆泥压成饼状，包入小团肉馅，用手团成圆球，分别在黑米里滚一圈，给它穿件“黑外套”
5/6. 同样的方法再包几个糯米的，摆好盘，上锅蒸十五分钟
6/6. 成品清淡、营养、美味
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、降糖降脂等功效；可与黄瓜、豆角、醋搭配；与香蕉、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯香圆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克