| 白菜莲藕砂锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 700克 | 白菜莲藕砂锅热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于酒保140分钟消耗的热量...138 | |||||
白菜莲藕砂锅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（500克）、莲藕（200克）、香油（少许）、葱段（适量）、姜片（适量）、肉汤（2大勺）、肉丸（适量）、鱼丸（适量）、香菜（少许）
1/6. 白菜切大块放入砂锅垫底。
2/6. 放入两大勺肉汤，放入葱段和姜片。
3/6. 摆上藕片，丸子，鱼丸，大火煮开，小火煮20分钟。
4/6. 煮至藕片断生后即可关火，撒葱末，香菜末，淋入少许香油即可。
5/6. 藕片也很入味，好吃。
6/6. 热乎乎的砂锅菜。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、养胃生津、促消化等功效；可与辣椒、田螺、瘦肉搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、预防贫血、止泻等功效；可与红螺、虾米、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜莲藕砂锅热量323 千卡
- 脂肪0.51 克
- 蛋白质4.98 克
- 碳水化合物24.41 克
- 钠302 毫克
- 钙85 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾849 毫克