小炒魔芋的热量和减肥功效

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、减肥、开胃消食等功效；可与虾、海虾、鹌鹑搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、帮助消化、治疗感冒等功效；可与羊骨、黄豆、虾搭配；与猪肉、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、改善肝功能、保护肝功能等功效；可与洋葱、莴笋、马齿苋搭配；与大葱、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、生津液、解热毒等功效；可与大蒜、枇杷、冬笋搭配；与香菜、红豆、牛里脊相克，同食可能会引起不适；