| 龙骨煲莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 龙骨煲莲藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于弹吉他126分钟消耗的热量...120 | |||||
龙骨煲莲藕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪腔骨（750克）、莲藕（1节）、枸杞子（数粒）、食盐（适量）、姜片（适量）、花椒（适量）、鸡精（适量）
1/4. 将龙骨切小段、莲藕去皮，备好原料。
2/4. 将龙骨焯一遍，凉水下入锅。
3/4. 另起锅，水开后，放入焯好的龙骨炖煮（最好一次放够水，煮的过程中尽量不要加水）。
4/4. 待龙骨煮至7成熟时，放入切块的莲藕，将龙骨煮熟、莲藕软糯，放入食盐、鸡精调味，即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、凉血、预防贫血等功效；可与鲢鱼、红螺、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 龙骨煲莲藕热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克