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鱼肉水饺

鱼肉水饺的热量和减肥功效

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鱼肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲢鱼931千卡104千卡17.8克3.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量1128鱼肉水饺热量/卡路里1084千卡
水上排球 热量1084千卡,相当于水上排球361分钟消耗的热量...180

鱼肉水饺的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鲢鱼(2条)、鸡蛋(2个)、胡萝卜(适量)、黑木耳(适量)、五香粉(适量)、味精(适量)、花生油(适量)、老抽(适量)、葱(适量)、面粉(500克)、姜(适量)
鱼肉水饺的做法图解1

1/10. 鲢鱼两条

鱼肉水饺的做法图解2

2/10. 鲢鱼洗净,去除鱼鳞和内脏

鱼肉水饺的做法图解3

3/10. 去掉鱼刺、鱼骨和鱼头

鱼肉水饺的做法图解4

4/10. 把鱼肉剁成末

鱼肉水饺的做法图解5

5/10. 鱼肉剁成馅后加入适量花生油,两个鸡蛋,再加入酱油、花椒粉、盐、葱姜末、味精拌均,最后再加入剁好的胡萝卜和木耳制成品馅。

鱼肉水饺的做法图解6

6/10. 和面擀面皮

鱼肉水饺的做法图解7

7/10. 包水饺。

鱼肉水饺的做法图解8

8/10. 煮水饺

鱼肉水饺的做法图解9

9/10. 煮熟装盘

鱼肉水饺的做法图解10

10/10. 鱼肉水饺蘸香醋 美味!

食材功效信息

鲢鱼的热量104千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛除脾胃寒气、预防心脑血管疾病、温中益气等功效;可与藕、赤小豆、白萝卜搭配;与西红柿、甘草相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、解热烦等功效;可与银鱼、玉米、丝瓜搭配;与桔子、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与羊排、香菇、鲈鱼搭配;与茼蒿、苹果、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛病延年、轻身强智、防治缺铁性贫血等功效;可与枣、竹笋、鱿鱼搭配;与猪血、马肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼肉水饺热量1084 千卡
  • 脂肪13.35 克
  • 蛋白质31.84 克
  • 碳水化合物16.27 克
  • 208.5 毫克
  • 125 毫克
  • 3.71 毫克
  • 458 毫克

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