| 乳香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆腐乳 | 克 | 231千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 总量 | 578克 | 乳香饼热量/卡路里1441千卡 | |||
 热量1441千卡，相当于有氧拳击操144分钟消耗的热量...600 | |||||
乳香饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、豆腐乳（3块）、芝麻酱（1勺）、香葱（1段）
1/10. 面粉里撒适量发酵粉，温水和面，面团揉均匀，盖好盖子醒发一个半小时
2/10. 面团醒发好了，可以看到蜂窝呢
3/10. 用豆腐乳和芝麻酱和成酱料
4/10. 香葱切成葱花备用
5/10. 面团揉光压扁，擀成大饼，抹上酱料，洒上葱花，卷起
6/10. 切分成几个均匀的小段
7/10. 将每个小段捏紧两端开口，朝不同方向旋转，压扁，做成小饼
8/10. 把小饼稍微擀几下
9/10. 电饼铛上下面刷好油，放入小饼，烙成两面金黄，敲一敲有砰砰的声音就差不多好了
10/10. 成品就是这样地，趁热尝尝吧——香！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆腐乳的热量116千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗高血压、养血护肤、祛风润肠等功效；可与油麦菜搭配；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、缓疲劳等功效；
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营养信息
- 乳香饼热量1441 千卡
- 脂肪19.96 克
- 蛋白质33.99 克
- 碳水化合物134.09 克
- 钠7040 毫克
- 钙1467 毫克
- 铁4.91 毫克
- 钾775 毫克