| 自制炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 自制炒米粉热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡，相当于马路散步560分钟消耗的热量...120 | |||||
自制炒米粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（150克）、糯米（150克）
1/8. 准备好大米、糯米。
2/8. 淘洗干净，用布擦干。
3/8. 放入锅中，用小火慢炒。
4/8. 炒至颜色成金黄色即可。
5/8. 倒入面板上稍微凉一下。
6/8. 用擀面杖擀碎。
7/8. 第二遍擀制。
8/8. 放入盘中即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、活血祛瘀等功效；可与桂圆肉、红薯、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、美容益寿、健脾暖胃等功效；可与鸭肉、百合、枣（鲜）搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制炒米粉热量1120 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物158.7 克
- 钠13 毫克
- 钙857 毫克
- 铁50 毫克
- 钾461 毫克