| 肯德基版炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 肯德基版炸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于种草381分钟消耗的热量...150 | |||||
肯德基版炸鸡翅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（12个）、料酒（1勺）、盐（2勺）、白胡椒粉（1勺）、辣椒粉（1勺）、生抽（2勺）、蚝油（2勺）、生粉（50克）、鸡蛋（2个）、面包糠（50克）
1/12. 鸡翅洗净正反两面划几刀
2/12. 凉水入锅加入料酒煮沸，洗净浮沫
3/12. 加入各种调味料拌匀腌制3小时(越久越入味）
4/12. 腌制好的鸡翅
5/12. 醮满鸡蛋液
6/12. 裹一层生粉
7/12. 再裹一层自制的面包糠
8/12. 放入油锅炸至金黄捞出，油温6、7成热就可以了
9/12. 外酥里嫩
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食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肯德基版炸鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克