| 醪糟蛋花草莓汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 312克 | 醪糟蛋花草莓汤圆热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于抛光地板131分钟消耗的热量...180 | |||||
醪糟蛋花草莓汤圆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓汤圆（适量）、鸡蛋（适量）、醪糟（适量）、枸杞（适量）
1/8. 所以原料。
2/8. 草莓汤圆。
3/8. 把鸡蛋打散备用。
4/8. 醪糟按个人的口味加水【喜欢甜的可以不加水】。
5/8. 把醪糟烧开，下入汤圆。
6/8. 煮至汤圆浮起，加入枸杞转小火继续煮至。
7/8. 煮至到汤圆浮起变大，把蛋液慢慢洒在汤中成蛋花即可。
8/8. 营养美味的醪糟汤圆就做好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与肥牛、紫菜、小米搭配；与味精、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、促进血液循环等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、明目、抗脂肪肝等功效；可与大花蟹、蚕豆、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醪糟蛋花草莓汤圆热量393 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物87.22 克
- 钠394.1 毫克
- 钙116 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾572 毫克