| 干炸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 干炸带鱼热量/卡路里635千卡 | |||

1/4. 带鱼洗净放入盆中,加入上述调料腌制大约20分钟,以便更入味。

2/4. 不粘锅中倒少许油,放入腌制好的带鱼煎制。

3/4. 带鱼一面煎制的微微发黄,翻到另一面继续煎制。

4/4. 两面焦黄可以出锅了,此时喷上少许陈醋,会别有一番风味。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、提高智力、预防高血压等功效;可与香干、豆腐丝、北豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;