紫薯松糕的热量和减肥功效

1/14. 准备好所有食材。

2/14. 把粘米粉和糯米粉、糖粉拌匀。

3/14. 蒸熟的紫薯趁热去皮，用勺子压成泥。加入几滴柠檬汁，瞬间就变成惊艳的粉紫色。

4/14. 紫薯过筛后加入糯米粉和粘米粉中。

5/14. 一点点的加入牛奶，边加边搓。

6/14. 搓成较为均匀的粉状。

7/14. 湿度为轻轻捏紧不会散开的状态即可。

8/14. 倒入料理机打磨成粉，然后过筛。

9/14. 多过几遍筛，这样出来的粉会很细腻。

10/14. 在模具底部和边缘抹一层油。

11/14. 把粉装入模具，不要按压，抹平即可。

12/14. 蒸锅水开了后，放在蒸屉上，大火蒸半小时左右就可以了。

13/14. 出锅后趁热脱模。可在表面按照自己的喜好撒上糖粉装饰。