| 五花肉焖蒜头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 五花肉焖蒜头热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于太极拳635分钟消耗的热量...240 | |||||
五花肉焖蒜头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、蒜头（10克）、海天生抽（4匙）、海天老抽（1匙）、橄榄油（2匙）、客家黄酒（4匙）、白糖（2匙）
1/6. 自家种的蒜头，个头偏小，要提前剥好皮！
2/6. 五花肉洗干净切好备用！然后热油锅把猪肉倒入炒锅，加适量食盐爆炒片刻！
3/6. 把客家黄酒、生抽、老抽和白糖一起倒入炒锅，爆炒片刻！
4/6. 爆炒片刻后，加入适量的开水！大火焖猪肉！焖了十分钟后，把蒜头放进去一起焖！
5/6. 大火收汁！
6/6. 可以装碟啦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、紫菜、冬瓜搭配；与香菜、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉焖蒜头热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克