| 啤酒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 豆腐乳 | 克 | 231千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 449克 | 啤酒猪肝热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于循环训练69分钟消耗的热量...480 | |||||
啤酒猪肝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肝（适量）、豆腐乳（适量）、葱（适量）、青辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、啤酒（适量）、盐（适量）
1/5. 猪肝洗干净，泡水，主要就是去去血，然后切片待用
2/5. 葱姜蒜切末，待用
3/5. 热锅，倒油，将葱姜蒜炒出香味
2.放进猪肝，紧接着就直接倒入啤酒，用量只要没过猪肝就好
4/5. 只要猪肝变色了，就可以加入一点点豆腐乳（我做的特别少，所以用了大概四分之一块豆腐乳，最好在加点那个汁子，呵呵），出锅以前再放一点点盐巴，可以撒一点点青红椒碎，或者香菜啊什么的，就是点缀一下，杯具的是我家里都没有，我就放了点菠菜⊙﹏⊙b汗........然后就哦了~呵呵~出锅
5/5. 味道还是不错的，放腐乳就要增加了鲜香味，呵呵
家里没有人，果断吃光光~呵呵
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、养血、增强免疫力等功效；可与苦菜、苦瓜、白菜搭配；与花菜、雀肉、藕带相克，同食可能会引起不适；
豆腐乳的热量116千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 啤酒猪肝热量554 千卡
- 脂肪11.5 克
- 蛋白质27.45 克
- 碳水化合物10.15 克
- 钠2941.6 毫克
- 钙1235 毫克
- 铁24.58 毫克
- 钾310 毫克