| 姜汁蜂蜜猪肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 姜汁蜂蜜猪肉卷热量/卡路里48千卡 | |||

1/4. 把大葱切成和肉片一样的宽度,(猪肉片最好使涮肉用的,大葱不要超过肉片的宽度)卷起来

2/4. 用干淀粉裹均肉卷
3/4. 调配汁料,酱油、料酒、姜末、蜂蜜

4/4. 从第三步开始就没时间拍照了,所以只好用别的相片代替了(抱歉)平底锅放入少量油,煎至表面金黄后,把调好的汁料倒入,肉卷裹均汁料后,盖上锅盖焖3、5分钟,,然后掀开锅盖小火收汁,生菜铺在盘子上陪衬,把成品放在生菜上就可以开吃了!
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增进食欲、促进血液循环等功效;可与大蒜、豆腐、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;