| 油炸葱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 769千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 279克 | 油炸葱饼热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡，相当于拳击145分钟消耗的热量...360 | |||||
油炸葱饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（210克）、鸡蛋（2个）、香葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、椒盐（适量）
1/11. 食材：面粉、鸡蛋、香葱
2/11. 将面粉倒入大盆中。
3/11. 打入鸡蛋，搁入香葱。
4/11. 随后，加适量的料酒。
5/11. 加适量的盐。
6/11. 加适量的椒盐。
7/11. 加适量的清水。
8/11. 和成面团。
9/11. 接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团、用擀面杖擀开。
10/11. 然后，用圆形模具压出葱饼的生坯。
11/11. 最后，下入油锅中，用中小火炸至两面金黄，即成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、养血发胎等功效；可与苋菜、辣椒、青椒搭配；与鹅蛋、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸葱饼热量868 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克