女人月经不调如何饮食调养

肉末茄子煲

配料鲜茄子250克，瘦猪肉50克。

制法茄子去蒂，洗净，用刀拍碎。精肉，切成肉末（茸）。炒锅放油，待油6成热，煸炒茄子使变色后，加水、盐煮沸，倒入煲中，再加肉末、葱、姜末、味精、胡椒调味，文火煲酥，即可食用。

功能活血养血，益肾调经。本菜味鲜酥软。茄子，含蛋白质、糖、钙、维生素a、维生素p、维生素e、维生素c，味甘，性凉，活血清热，消肿利水。精肉，含蛋白质、纤维素、铁、钙、磷，能补肝肾，益气血。

三色腰花

配料猪腰2只，竹笋肉50克，胡萝卜15克，香菇30克。

制法猪腰，剔去筋膜，切成十字花纹或蓑衣花纹，洗净，用黄酒、盐稍渍，洗净。竹笋肉，切薄片。胡萝卜，洗净，切片。香菇，水发，去蒂，切片。炒锅加油，待7成热，先滑腰花，变色，起锅备用。洗净锅加油，6成热时，倒入笋片、香菇片、胡萝卜片，加盐、水，煮沸10分钟，倒入腰花，翻匀，加味精调味，湿淀粉勾芡，起锅装盆，即可食用。

功能补下元虚，填精血亏。本菜色泽美观，味鲜脆嫩。猪腰，含蛋白质、钙、铁、锌，补肾益精。竹笋，含蛋白质、维生素、纤维素。胡萝卜，含维生素a、维生素c及胡萝卜素。香菇，能抗肿瘤，提高免疫功能，含人体必需氨基酸。