主妇私房菜—可乐鸡翅

导读：最好挑中翅，不要太大个。先洗干净把鸡翅煮熟,过冷水,沥干。锅里放少许油,油微热放入6,7片姜。姜炸一会就倒入鸡翅不断翻炒至鸡表皮干黄。