5续添2汤匙油烧热,炒香蒜末和洋葱丝,倒入青瓜、青红椒和鲜香菇,大火快炒2分钟。
6往砂锅内,加入2汤匙韩国大酱、1汤匙韩国辣椒酱、1/3汤匙辣椒粉、1/3汤匙鸡粉和1汤匙葱花搅匀。
7倒入炒好的青瓜、青红椒、鲜香菇和洋葱拌匀,加盖以中火煮15分钟。
8放入煮好的虾和豆腐块轻轻搅匀,加盖续煮5分钟,便可熄火。
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