做法
1、将豆腐捣碎、
2、将豆浆、蛋清、豆腐放入锅中熬20分钟即可。
厨师此菜制作简单,可做为开胃饮品食用。
松茸竹笙豆腐
原料松茸、豆腐。
1、将松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟。
2、在蒸好的菜上,浇汁即可。
厨师松茸是一种食用菌,伞状,具有极高的营养价值,超市有售。
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