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走出“月子”里的饮食陋习

导读:民间流传着产后不能吃生冷或凉性食物,认为蔬菜水果都是凉性的,因此,许多产妇在“坐月子”时不吃蔬菜水果。

走出“月子”里的饮食陋习

陋习一“坐月子”高蛋白多多益善

正确观念蛋白质充足不过量,保证均衡营养

通常认为,产后气血大亏,需要大补大养,因此主张“坐月子”应该吃得越多越好,而且多是鸡鸭鱼肉蛋和甜食。产褥期比平时多吃些鱼禽肉蛋奶等动物性食品以补充优质蛋白质,这是非常必要的。但是,蛋白质并非越多越好。蛋白质过多会加重胃肠道负担,引起消化不良,致使其他营养缺乏。另外,过量的食物也是造成肥胖的原因。

陋习二汤比肉有营养,光喝汤不吃肉

正确观念肉比汤的营养更丰富,汤和肉应一起吃。

鸡、鱼、肉汤等不仅味道鲜美,还能刺激胃液分泌,帮助消化,但只喝汤不吃肉的做法是不科学的。因为蛋白质、维生素、矿物质等营养物质主要存在于肉中,溶解在汤里的只有少数,肉比汤的营养要丰富得多。肉和汤一起吃,既保证获得充足营养,又能促进乳汁分泌。

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