准妈妈孕期的工作与生活

4.饮食胎儿的营养来源于母亲，故孕妇饮食的摄入直接影响着胎儿的发育。建议饮食品种要多样，选择各种新鲜的未经加工的营养丰富的食物。孕妇不应该偏食，正常饮食结构应含括蛋白质、脂肪、矿物质和维生素类。前三种是人体热量的主要来源，后两种与胎儿的正常发育密切相关。偏食会造成营养均衡失平，或发生胎儿过大，或胎儿生长迟缓。故均衡饮食，低盐、适量蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素才能使母体健康，胎儿正常发育生长。孕期需要的营养比非孕期的妇女多，这不仅要满足母胎两方面在孕期的需要，还要为孕妇分娩后的哺乳做准备。所以孕妇不要过多增加主食，而应该增加副食种类和数量，尤其是足够的蛋白质的摄入。

这里还要强调一点，就是孕妇要注意补充叶酸。叶酸是胎儿神经系统发育必需的，而在妊娠期叶酸的排出量大于平时的好几倍，体内不能储备叶酸，重要的是每天都要适量供给。深绿色多叶蔬菜是提供叶酸的来源，但是要生吃或蒸吃，否则大量叶酸会被破坏。妊娠前三个月可以口服叶酸制剂，可以保护胎儿神经系统的发育。