玫瑰花与玫瑰露。玫瑰花作为可供食用的药物,正式载入《食物本草》。民间常用玫瑰花加糖冲开水服,既香甜可口,又能行气活血。用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治关节疼痛。自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰露,气味芬芳,疗效显著。《本草纲目拾遗》说“玫瑰露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。”《金氏药贴》也说“专治肝气、胃气,立效。”就连《红楼梦》也说到贾宝玉因病服用玫瑰露,并称高热病人用凉水冲服玫瑰露,可以收到“心中爽快,头目清凉”的良好效果。
常用的玫瑰药茶、药膳
玫瑰洋参茶
取玫瑰花15克,大枣3枚~5枚,西洋参9克,冲泡代茶,可起到理气活血、调养脾胃的功效。对面部有黄褐斑的女性尤为适宜。